代谢通量分析论文

利用甜菜碱提升赖氨酸发酵及其代谢通量分析
论文摘要赖氨酸发酵后期会产生很高的渗透压。甜菜碱可以有效提高大肠杆菌对渗透压的耐受性,大肠杆菌菌体自身对渗透压的耐受机制反而会受其抑制。激活菌体自身的渗透压耐受机制,可以提高发...