带鱼论文

带鱼蛋白水解肽-金属配合物制备工艺
论文摘要为提高带鱼下脚料的利用率为目的,以带鱼下脚料为原料,用木瓜蛋白酶水解,并分别与氯化亚铁、氯化镁、氯化锌和氯化钙螯合,采用单因素试验及正交试验进行优化,测定最佳螯合条件。...
东海近岸带鱼(Trichiurus japonicus)线粒体控制区序列的群体遗传变异研究
论文摘要带鱼(Trichiurusjaponicus)是广泛分布于东亚大陆架海域的暖温性近底层经济鱼类,也是东海区最重要的海洋渔业捕捞对象。然而,目前的研究报道对东海近岸带鱼群...
贮藏蛋白论文_陈玉梅
导读:本文包含了贮藏蛋白论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,小麦,分子量,基因,籽粒,带鱼,稻谷。贮藏蛋白论文文献综述陈玉梅[1]（2019...
蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究
张华[1]2003年在《蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究》文中研究指明铬(Chromuim，Cr~(3+)，后述铬均为叁价铬)是人体必需的微量元素之一，是一系列酶和蛋白的活性中心的组成部分。对于维持机体叁大物质代谢和正常生理状况起到重要作用。不仅具有增强清除体内自由基的作用，还有抑制自由基产生的作用。蛋...