蛋白质组学论文

论文摘要为进一步了解高氧气调包装牛排贮藏过程中肉色稳定性变化的机理,本研究比较了腰背最长肌牛排在各贮藏时间点（0、5、10、15d）的肉色指标变化以及蛋白质组学变化。结果发现高...

论文摘要【背景】厌氧产氢颗粒污泥比絮状产氢污泥具有更高的生物量、沉降性与反应效率,对颗粒污泥进行蛋白质组学研究,有助于揭示其代谢调控的分子机制,从而对厌氧代谢过程进行优化调控。...

论文摘要目的比较电离辐照损伤小鼠与正常小鼠的睾丸组织差异表达蛋白质,分析所得差异蛋白涉及的信号通路,以期从蛋白质组学角度阐述电离辐照对睾丸组织损伤的作用机制。方法采用60Coγ...

论文摘要为解析不同基因型水稻次生代谢差异成因及其富硒品质形成的蛋白质机制提供参考。采用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术对天然富硒与非富硒水稻进行定量蛋白质组学研究,探...

论文摘要为探索山羊乳蛋白质的基本组成,利用蛋白质组学技术——功能强大的分离技术,结合高分辨率的质谱分析,以获得极其重要的乳蛋白信息。采用毛细管电泳法解析山羊乳中的宏量蛋白质,采...

论文摘要采用基于液相色谱-高分辨质谱的转录因子结合序列串联多拷贝双联DNA结合元件（Concatenatedtandemarrayoftranscriptionfactorre...

论文摘要为了解环境中低浓度抗生素对抗生素抗性发展的影响,以大肠杆菌（Escherichiacoli,E.coli）为基础材料,通过亚抑菌浓度四环素处理,得到由敏感到抗性的菌株,...

论文摘要利用质谱法对糖蛋白质组学进行研究时,需要对样品进行预处理以消除非糖肽的干扰并提高糖肽检测的效率。尽管亲水相互作用色谱（HILIC）已经被应用于富集糖基化肽,但其中不少材...

论文摘要束缚-浸水应激（restraintwater-immersionstress,RWIS）是一种生理和心理上的复合型应激,可在短时间内诱发胃肠机能紊乱（如胃运动亢进、胃酸...

论文摘要单核细胞增生李斯特菌（ListeriaMonocytogenes）是一种食源性致病微生物,广泛存在于肉制品、水产品、豆制品、酱料等食品中,感染后可引起人畜共患李斯特菌病...

论文摘要肝脏是哺乳动物体内的代谢中枢,系统性研究肝脏蛋白质组在不同的生理和病理状态下的表达情况有助于我们理解肝脏的功能机理。随着高精度质谱技术的不断发展,众多小鼠肝脏生理病理研...

论文摘要目的:运用生物信息学方法分析电离辐照损伤小鼠的睾丸组织,提取出小鼠辐照组与正常组睾丸组织比较后的差异表达蛋白质,分析其功能和生物学过程。方法:建立小鼠电离辐照损伤模型。...

论文摘要复杂生物系统蛋白质组的深度覆盖鉴定得益于近年来快速发展的高效色谱分离和串联质谱分析技术。二维高效液相色谱（2-DHPLC）是实现复杂肽混合物正交分离的有效手段,但其缺点...

论文摘要猪流行性腹泻（PorcineEpidemicDiarrhea,PED）是一种急性接触性肠道传染病,以引起哺乳仔猪腹泻、呕吐、脱水为主要特征,一周龄内哺乳仔猪感染该病后死...

论文摘要本研究采用RT-PCR检测方法从内蒙古呼和浩特某屠宰场采集的32份牛肺脏样品中检测到两个BVDV阳性样本。通过在MDBK细胞上传代、IFA鉴定、5’-UTR序列测定及分...

论文摘要近二三十年来,基础生物学和临床医学研究得到了长足的发展,对于细胞的分离和分析提出了更高的要求。细胞分离,特别是以循环肿瘤细胞为代表的稀有细胞的分离在相关的研究和应用中扮...

论文摘要各种各样的细菌生活在同一个微生物群落中,它们需要在有限的空间和资源之中进行激烈的竞争或合作。相互合作的细胞可以产生大量有利于其自身生存的行为,包括营养的获得、群体运动、...

论文摘要蛋白质组学,即对细胞内所有蛋白质的大规模研究,包括蛋白质的表达水平,翻译后的修饰,蛋白之间的相互作用等,由此获得蛋白质水平上的关于疾病发生和细胞代谢等过程整体而全面的认...

论文摘要近年来,串联质谱技术以其高灵敏度和高精度等优势成为了研究蛋白质组的关键技术之一。串联质谱数据承载着蛋白质及肽段的信息,对其处理分析不仅是计算蛋白质组研究中尤为关键的一步...

论文摘要沙门氏菌（Salmonella）是一种非常重要的食源性致病菌,它可以分为2610多种血清型,其中肠炎沙门氏菌（SalmonellaentericaserovarEnte...