点茶论文

宋朝的“点茶”文化
论文摘要我国进入宋朝的文治时期，此时茶叶大面积种植，茶叶的需求量和产量剧增，品茶文化、茶艺、茶叶贸易和法律、茶叶诗词歌赋都体现了茶文化在宋朝的发展状况，乃至茶文化至今对中国影响...
器为茶所用——浅论建盏器型与饮茶方式
论文摘要千年茶文化,伴随着不同茶器的演变与发展而发展。诞生于闽北建窑的建盏,因为茶而兴,亦因茶而落。上世纪八十年代,第一只现代建盏"仿宋兔毫盏"的诞生,点燃...