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大米蛋白的开发利用
一、大米蛋白开发利用(论文文献综述)秦琴[1](2021)在《Streptomycescanus氨肽酶的表达、酶学性质及其在大米肽制备中的应用》文中研究表明大米蛋白是营养价值高...