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低聚甘露糖醛酸磷酸酯的制备及其抗氧化活性探究
论文摘要目的探究不同取代度的低聚甘露糖醛酸磷酸酯的体外抗氧化活性。方法采用磷酸-尿素法制备了3种不同取代度的磷酸化衍生物,测定了3种磷酸化多糖的体外抗氧化活性,包括清除超氧自由...