低温等离子体冷杀菌论文

低温等离子体冷杀菌处理时间及电压强度对生鲜猪肉脂质氧化的影响
论文摘要以生鲜猪肉中提取的脂质为试样,采用聚对苯二甲酸乙二醇酯/聚乙烯（polyethyleneterephthalate/polyethylene,PET/PE）构成的双层复...