防腐剂论文

张雪梅(黑龙江省哈尔滨市阿城区疾病预防控制中心150300)【摘要】介绍食品的防腐剂分类，分析食品防腐剂所产生的食品安全问题。随着消费者“回归自然”愿望的增加，对食品提出了更高...

论文摘要鲜烧鸡、真空包装鲜烧鸡、巴氏杀菌烧鸡、高温高压杀菌烧鸡经生物防腐剂Nisin和溶菌酶、化学防腐剂脱氢乙酸钠处理后,对其贮藏期间菌落总数的变化情况进行了试验研究。结果表明...

论文摘要谈到化妆品中的化学成分人们便会忧心：会不会中毒、会不会致病？事实上人们能够接触到的化学物质多达10万余种，正是这些化学物质构成了我们周围的环境。所以，完全不必要过于忧虑...

论文摘要近日，澳大利亚有两名男子声称，他们在1995年购买的麦当劳“4盎司牛肉堡”至今还存放在他们制作的盒子中，外观也没有任何腐坏的痕迹。无独有偶，2009年金融危机，麦当劳关...

论文摘要软泥玩具是指可以发挥孩子们无限创造力的弹性玩具,非常适合处于智力发育黄金时期的3-7岁孩子,备受家长和孩子们欢迎。软泥玩具包括水晶泥、超轻黏土、橡皮泥、软陶和太空沙等产...

论文摘要近日，一份由某省技术监督部门发出的关于某化妆品标注的防腐剂未检出而判定该产品不合格的检测报告引起了笔者关注。如此定性是否合法？笔者认为有必要进行探讨，相关监管部门应给予...

论文摘要目的建立同时测定环索奈德鼻喷雾剂中防腐剂山梨酸钾和依地酸二钠含量的高效液相色谱（HPLC）法。方法色谱柱为InertsilODS-3C18柱（250mm×4.6mm,...

论文摘要目的完善降脂舒心合剂的质量控制标准。方法以WatersXBC18(4.6mm×250mm,5μm)为色谱柱,以甲醇为流动相A,以混合水溶液(含磷酸为0.6%和四氢呋喃0...

论文摘要2019年上半年,承德市食品药品检验检测中心对兴隆县、营子区等县（区）共99家企业抽取了204批次山楂制品,分别为果丹皮、山楂片、山楂汉堡、山楂球及山楂卷等。依据GB/...

论文摘要目的建立HPLC法测定复方阿胶浆中的苯甲酸、山梨酸、安赛蜜和糖精钠的含量。方法采用SymmetryColumnC18色谱柱（4.6×250mm,5μm）,流动相为乙腈-...

论文摘要对三种新型日化防腐剂华科-CAP、华科-11M及华科-11N进行了微生物抑制特性测试,在不同的使用浓度下,对其在淋洗类产品中进行了微生物挑战试验。结果表明,单独使用时浓...

论文摘要调查酱腌菜中常用添加剂的使用状况。在餐饮单位和流通单位分别随机抽取酱腌菜110份与101份,根据GB5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精...

论文摘要随着生活质量的不断提升,人们对食品安全指数、口感和品质的要求也越来越高,天然的食品防腐剂成为了食品加工和生产领域发展的新方向。基于此,本文简述了微生物源食品防腐剂的基本...

论文摘要建立了儿童化妆品中防腐剂异噻唑啉酮类化合物的液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）测定方法。采用WatersSymmetry?C18色谱柱（150×2.1mm,3.5μ...

论文摘要建立了气相色谱-质谱同时检测果蔬清洗剂中12种防腐剂和抗氧化剂的方法。果蔬清洗剂样品先加入乙醇,经旋转蒸发除去样品中的水分,然后用正己烷饱和的乙腈溶液提取,饱和氯化钠溶...

论文摘要建立高效液相色谱-串联质谱法（highperformanceliquidchromatography-tandemmassspectrometry,HPLC-MS/MS...

论文摘要本研究采用国标检验方法对6种常用防腐剂在21大类食品基质中的使用情况进行了检测并对结果及原因进行初步分析,参照GB2760-2014对检测结果进行判定,发现防腐剂的使用...

论文摘要目的:建立同时测定中药口服液产品中苯甲酸、山梨酸、三氯卡班、4-羟基苯甲酸丙酯、4-羟基苯甲酸异丙酯等23种防腐剂的的高效液相色谱-串联质谱检测方法。方法:样品以甲醇为...

论文摘要防腐剂是保证肉制品质量的重要食品添加剂,按其组分和来源可分为化学类和天然类,最常用的是硝盐和山梨酸盐,而天然植物提取物等天然防腐剂因其低毒低残、抑菌广谱等特点受到关注。...

论文摘要目的比较KV500与叠氮钠作为溶血液中防腐剂对糖化血红蛋白测定的影响。方法用含不同浓度KV500(0.1%、0.05%、0.01%)及叠氮钠的溶血液溶解相同样品,进行糖...