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真空处理对发芽稻谷中γ-氨基丁酸含量的影响
论文摘要以籼稻"冈特优37"为原料,在其发芽过程中采用真空处理,研究了真空处理时段及时长对发芽稻谷中γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyricaci...