非冷链运输论文

非冷链运输对冷鲜猪肉冰箱贮藏品质的影响
论文摘要以采用保鲜处理的冷鲜猪肉为研究对象,研究了不同因素对非冷链运输的冷鲜猪肉冰箱贮藏品质特性的影响,并在实际物流中进行了初步验证。结果表明:吸水垫纸添加能有效延缓品质劣变,...
一种非冷链运输荔枝保鲜包装箱开发及应用
论文摘要荔枝保鲜困难,物流以冷链为主,但因成本高、能耗高、污染高等特点,其更适合长距离、长时间的物流;文中从材料选择、结构设计、作业工艺、成本控制等方面出发,研发一种非冷链荔枝...