非乳制品论文

非乳制品益生菌产品的菌种选育进展
论文摘要介绍了菌株选育、传统益生菌和新型益生菌的应用,并展望了益生菌在发酵非乳制品未来的发展方向。论文目录1菌株的选育2菌株的应用2.1传统益生菌2.2新型益生菌3展望文章来源...