• 长盛川湖北青砖茶非遗技艺传承与创新

    长盛川湖北青砖茶非遗技艺传承与创新

    论文摘要湖北青砖茶是我国黑茶鼻祖,属于深度发酵茶。长盛川湖北青砖茶创始于1368年,技艺传承至今已有650年的悠久历史。本文总结了湖北青砖茶非物质文化遗产的保护与传承现状,分析...