• 番茄红素检测方法的改进

    番茄红素检测方法的改进

    论文摘要番茄红素是一种优良的天然色素,在诸多方面都有很高的应用价值,但由于其自身稳定性差,因此如何准确测定其含量成为一大难题。本文采用分光光度法通过在不同条件下进行对比分析,包...