粉末颗粒论文

论文摘要粉体结块现象是食品工业中普遍存在的实际问题。针对食品粉体结块现象进行了综述,阐述了粉末颗粒间的相互作用,介绍了食品粉末结块的测试方法,分析了食品粉末结块动力学行为与结块...