![纳米粒子均匀分散超高分子量聚乙烯凝胶纤维的制备]()
一、纳米粒子均匀分散超高相对分子质量聚乙烯冻胶纤维的制备（论文文献综述）王新威,张玉梅,孙勇飞,巩明方,王原,茆汉军,王萍[1]（2020）在《超高分子量聚乙烯材料的研究进展》...
![海藻酸钠分子质量对低脂乳化肠凝胶特性的影响]()
论文摘要以低脂(10%)乳化肠为研究对象,在0%～0.75%添加水平下,研究3种分子质量(2660、3890、4640kDa)海藻酸钠(sodiumalginate,SA)对其...
![鹰嘴豆蛋白提取工艺优化及亚基组成分析]()
论文摘要以鹰嘴豆为原料,采用碱溶酸沉法提取鹰嘴豆蛋白,考察料液比、碱溶pH、提取时间、提取温度四个因素对蛋白提取率的影响,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化鹰嘴豆蛋白提取的...
![不同提取方法对黄秋葵果胶含量和结构特性的影响]()
论文摘要本研究探讨了酸水热提、酶解、超声及酶解-超声四种提取方法对黄秋葵果胶含量及其结构特性的影响。酸水热提及酶解-超声联合法对黄秋葵果胶提取效果优于酶解和超声法;当干秋葵加入...
![西江原水有机物成分解析及其消毒副产物生成特性]()
论文摘要以中山市西江水源水体为研究对象,分析了原水中溶解性有机物（DOM）的分子质量分布特征;同时,利用XAD型树脂逐级将DOM分离成强疏水性（HP）、弱疏水性（TP）和亲水性...
![亚临界水对柑橘果胶流变学特性和分子质量的影响]()
论文摘要为了探究食品加工中的亚临界水对柑橘果胶的作用规律,本文研究不同温度处理后果胶流变学特性和分子质量的变化。研究发现随着亚临界水温度的升高和处理时间的延长,果胶溶液从假塑性...
![聚乳酸合成工艺研究]()
周莉[1]2007年在《较高相对分子质量聚乳酸合成工艺初步研究》文中认为本文主要研究了丙交酯开环制备聚乳酸的工艺，以及自制聚乳酸的降解性能。在丙交酯开环聚合制备聚乳酸的过程中，以实验室自制的丙交酯为原料，研究了丙交酯重结晶提纯的方法，制备高相对分子质量聚乳酸的合成工艺条件和催化剂的稳定性。结果表明：...
