分子质量分布论文
酶法提取对玉米皮阿拉伯木聚糖组成及分子质量分布的影响
论文摘要以鲜玉米皮为原料,利用酶法提取玉米皮阿拉伯木聚糖(arabinoxylan,AX),对提取物分别进行气相色谱分析和高效体积排阻色谱分析,研究GrindmylPowerb...牡蛎肉酶解工艺优化及其产物的分子质量分布研究
论文摘要牡蛎是具有较高营养价值、味道鲜美的一种海洋贝类。文章以香港牡蛎为研究对象,旨在利用生物酶法酶解牡蛎肉蛋白,获得酶解工艺参数,获得酶解产物的分子质量分布数据,为其进一步的...利用坛紫菜藻红蛋白制备脯氨酰内肽酶抑制肽
论文摘要以坛紫菜(Porphyrahaitanensis)为原料,通过硫酸铵盐析和DEAE-Sepharose阴离子交换柱层析等方法分离纯化得到一种高纯度藻红蛋白(R-phyc...乳源锌螯合肽酶解制备及其螯合特性分析
论文摘要为研究乳源锌螯合肽酶解制备最佳工艺条件及其螯合特性,从而为促锌吸收活性物质的研究提供基础,以牛乳酪蛋白为原料,以锌螯合率为指标,确定胰蛋白酶酶解制备锌螯合肽的最佳工艺条...不同水源的再生水中溶解性有机物的特性
论文摘要以经分质污水处理系统处理后的黑水(黑水源再生水)、处理后的灰水(灰水源再生水)以及传统城市污水处理厂三级出水(综合污水源再生水)作为研究对象,分析3种来源的污水经处理后...