复合酶论文

  • 复合酶协同超声法提取柿叶总黄酮的工艺优化

    复合酶协同超声法提取柿叶总黄酮的工艺优化

    论文摘要以柿叶为试验材料,研究复合酶和超声波联合提取柿叶总黄酮的最佳工艺。在单因素影响试验结果的基础上,对提取条件进行正交优化。结果表明,影响柿叶总黄酮提取的因素依次为提取温度...
  • “黑科技”让迪拜沙漠种出农作物

    “黑科技”让迪拜沙漠种出农作物

    论文摘要玉米、大豆、小白菜、萝卜等农作物在沙漠里破沙发芽,在32℃—43℃的酷热高温下,没有滴灌、没有育苗,一次浇水、一周出苗,而且没有农药残留……日前,来自南岗区的企业哈尔滨...
  • 牛仔的臭氧预处理与复合酶退浆酶洗一步法加工技术(待续)

    牛仔的臭氧预处理与复合酶退浆酶洗一步法加工技术(待续)

    论文摘要针对传统两步法浪费与污染问题,以臭氧处理时间、复合酶用量、酶洗温度和时间为影响因子,按正交实验设计方案对靛蓝牛仔织物进行一步法生物整理,通过测定织物退浆率、颜色、拉伸强...
  • 复合酶辅助提取柿叶总黄酮工艺研究

    复合酶辅助提取柿叶总黄酮工艺研究

    论文摘要以柿叶为原料,利用酶法辅助提取柿叶总黄酮的工艺研究。以总黄酮提取率为指标,通过单因素试验考察酶的种类、添加酶量、溶剂pH、提取温度和提取时间对总黄酮提取率的影响,在此基...
  • 酶解法制备豆粕水解肽工艺优化

    酶解法制备豆粕水解肽工艺优化

    论文摘要为制备苦味低且生物活性高的豆粕水解肽,本试验在综合考虑水解酶酶切位点后选取7种酶组合对低温豆粕进行水解,以蛋白质转化率、水解度、分子量分布及智能感官评价等作为水解肽的评...
  • 复合酶法提取平菇多糖工艺优化

    复合酶法提取平菇多糖工艺优化

    论文摘要为了探究平菇多糖的提取工艺,本试验选用甘露聚糖酶、木瓜蛋白酶、纤维素酶作为提取平菇多糖的复合酶,通过正交设计试验优化复合酶用量,采用响应面优化法考察液料比、酶解温度、酶...
  • 基于复合酶法提取核桃油工艺条件的优化

    基于复合酶法提取核桃油工艺条件的优化

    论文摘要研究复合酶提取核桃油的工艺条件。以果胶酶和纤维素酶组成复合酶,并辅助以超声波来提取核桃油,经单因素试验和正交试验优化提取条件。研究结果表明,果胶酶∶纤维素酶的质量比为1...
  • 不同复合酶在山东817肉鸡养殖中的应用效果研究

    不同复合酶在山东817肉鸡养殖中的应用效果研究

    论文摘要为探究在玉米-杂粕日粮中添加不同来源的肉鸡复合酶对817肉鸡生产性能和经济效益的影响,在每个处理添加不同来源和剂量的复合酶,测定试验组与对照组肉鸡日增重、成活率、料肉比...
  • 复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化

    复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化

    论文摘要为优化复合酶法[m(木瓜蛋白酶)∶m(纤维素酶)=2∶1]提取石花菜(Gelidiumamansii)粗多糖的工艺条件,在单因素实验基础上进行三因素三水平的Box-Be...
  • 复合酶法提取辣木籽油及其体外抗氧化活性

    复合酶法提取辣木籽油及其体外抗氧化活性

    论文摘要以辣木籽为原料,采用水酶法提取辣木籽油,并对其体外抗氧化活性进行研究。以辣木籽油提油率为指标,确定复合酶的组合及比例(蛋白酶∶纤维素酶=2∶1),在单因素试验基础上,采...