富硒茶叶论文

恩施富硒玉露茶的抗氧化性的研究
论文摘要湖北恩施玉露茶由于富硒近年来深受人们喜爱。采用邻二氮菲-Fe2+氧化法对玉露茶叶抗氧化成分的乙醇提取液进行研究测定,并以抗坏血酸进行对照。结果表明,在实验设置的浓度范围...
富硒茶叶中硒含量与硒溶出率比较研究
论文摘要硒是人体必需的微量元素之一,在人体中发挥着突出作用,同时硒是典型的双功能元素之一,摄入量过低会导致硒缺乏症;摄入量过高又会导致硒中毒,因而测定富硒食品的硒含量具有重要的...
铜鼓“深挖”富硒土壤
论文摘要地处赣西北边陲、修河上游的铜鼓县，总面积1551.94平方公里，其中山地面积占了87%以上。这样一个典型的山区县，如何走出农业发展的新路子？该县抓住境内调查发现11万亩...