甘薯皮论文

不同甘薯皮多酚提取液抑菌性的对比探究
论文摘要通过超声辅助浸提法提取甘薯皮多酚,以Folin-Ciocalteus法测定其多酚含量,再以滤纸片蘸取各多酚提取液贴于相应细菌培养基中,培养24h后测抑菌环直径,对比探究...