高产菌株论文

红曲霉高产菌株筛选及固态发酵研究
论文摘要红曲色素是一种天然色素,具有营养、无毒等特点,可作为食品添加剂应用于食品行业。红曲色素由红曲霉发酵产生,但不同种的红曲霉菌株产色素能力有所差异,对高产红曲色素菌株的筛选...
泰乐菌素高产菌株诱变选育
论文摘要本研究采用化学诱变剂（硫酸二乙酯）和物理诱变（微波）相结合的方法,选育泰乐菌素高产菌株。以弗氏链霉菌（Streptomycesfradiae）BL-16菌株为出发菌株,...