隔夜茶论文

基于色泽技术对隔夜茶品质的研究
论文摘要采用MinoltaCM-3500D型色差仪检测冲泡后不同存放时间的茶汤的色度变化,以研究隔夜茶品质与色度之间的变化相关性。结果表明:随着不同加工工艺绿茶茶汤储存时间的延...