![坚守食安底线 红牛23年引领中国功能饮料市场]()
论文摘要“民以食为天，食以安为先”。在社会经济结构和生活方式发生巨大变化背景下，民众的健康意识随之提升，民众最关注什么是健康饮食，怎么才能吃得安全、吃得放心。2011年确立的每...
![抗疲劳功能产品呼唤强势品牌]()
论文摘要面对该领域市场产品竞争对手众多、市场分散的现状，如何突出自身产品特点，占领消费者心智，是相关企业需要做的战略思考现代社会，疲劳是最普遍的现象，疲劳的本质其实是人体自我保...
![高效液相色谱-串联质谱法测定功能饮料中丁内酯及羟基丁酸和1,4-丁二醇]()
论文摘要本实验建立了超高效液相色谱-串联质谱法测定功能饮料中γ-丁内酯、γ-羟基丁酸和1,4-丁二醇含量的方法,样品用水定容并通过微孔滤膜后,使用WATERSCORTECSUP...
![基于消费心理的运动型功能饮料包装的创新设计研究]()
论文摘要本文以运动型功能饮料包装的创新设计为主要的研究对象,全面的论述了运动型功能饮料的概述及包装设计的现状等问题,并将运动型功能饮料包装的设计与消费心理学之间相结合,从而得出...
![黑蒜鸡枞菌复合饮料的制备及其清除自由基活性]()
论文摘要黑蒜和鸡枞菌具有较高的营养和保健价值,以黑蒜和鸡枞菌为主要原料,采用单因素实验和正交实验的方法制备复合饮料,并以Vc为对照,研究了复合饮料对DPPH·、O2—·、·OH...
![虫白蜡高级烷醇微乳液的制备及其在功能饮料中的应用]()
论文摘要为解决虫白蜡高级烷醇不溶于水,难应用于澄清稳定型功能饮料的瓶颈问题,制备高负载量的高级烷醇微乳液,获得其最佳乳化条件,通过伪三元相图确定微乳区域,评价其稳定性,并将其作...
![气相色谱法测定功能饮料中肌醇的含量]()
论文摘要以市售功能饮料为研究对象,样品经无水乙醇溶解,超声萃取后蒸馏至近干,加入硅烷化试剂衍生后超纯水溶解,正己烷萃取,萃取液用DB-5色谱柱进行分离,气相色谱法测定其肌醇的含...
