枸杞论文

论文摘要目的对阿拉尔市枸杞干果的污染微生物进行调查和分析,以期为新疆枸杞干果的产品质量评价标准提供参考。方法按照GB4789—2016《食品卫生微生物学检验标准》中的方法对其进...

论文摘要目的:建立高效液相色谱法（HPLC）测定枸杞中黄酮和甜菜碱含量的方法。方法:采用HPLC测定枸杞中黄酮和甜菜碱含量,分别以色谱柱C18（4.6×250mm,5μm）和H...

论文摘要为了获得蓬松度高、溶解速度极佳的枸杞粉产品。以枸杞鲜果为原料,通过加热、打浆、酶解、过滤、均质后经设置制干剂的种类、助干剂添加量、物料浓度、进风温度和进料流量5个因素,...

论文摘要目的:研究枸杞对秀丽隐杆线虫（以下简称线虫）寿命和产卵的影响,探讨其抗氧化的相关机制。方法:采用铁离子还原/抗氧化能力法体外检测,比较了宁夏中宁、青海、甘肃3个产地的枸...

论文摘要以枸杞干果为主要原料,研究了肠膜明串珠菌(Leuconostocmesenteroides)和植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)作为复合乳酸菌发...

论文摘要本文以保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌组合发酵枸杞,研究其最佳发酵工艺条件,并分析了发酵过程中理化指标及风味物质成分的变化。以发酵后产品的感官评分为指标,确定了乳酸菌发酵枸杞...

论文摘要猕猴桃营养丰富,风味独特,富含大量的挥发性香气成分,是果酒酿造的最优原料之一。枸杞富含枸杞多糖及甜菜碱等活性物质,是一种传统的"药食兼用"原材料,特...

论文摘要建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定枸杞中农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,采用乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）、C18和石墨化炭黑（GCB）3种吸附剂净化...

论文摘要基于高效液相色谱-质谱联用分析技术（HPLC-MS）,在温和的NH35H2O条件下,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮（PMP）衍生化试剂成功地标记了果糖及多种醛单糖...

论文摘要为了探究宁夏枸杞园土壤微生物数量空间分布特征,对3个土壤类型枸杞根际土壤微生物在不同土层深度、枸杞根际不同远近距离间的变化进行了系统研究。结果表明:枸杞园0～20cm土...

论文摘要为了评估鞍山地区市售枸杞中3种重金属元素含量及其对当地居民存在的健康风险,在鞍山市内收集5份枸杞样品,并运用火焰原子吸收光谱方法测定枸杞中Pb、Cd、Cu的含量,采用目...

论文摘要本文以南瓜为原料,在发酵过程中添加枸杞,参照中国传统果酒酿造工艺,经原料的预处理、酒精发酵、发酵液过滤、发酵液调配等工序制成的南瓜枸杞保健酒酒香浓郁协调,酒体完整丰满,...

论文摘要本文主要阐述以红枣、枸杞、沙棘为主要原料进行复合酿造酒的研制。采用单因素试验和正交试验,以感官评分作为考察指标,对红枣、枸杞、沙棘复合酿造酒的主要工艺参数进行优化研究。...

论文摘要本文通过蒸馏-滴定测定方法检测市售枸杞中二氧化硫的含量。结果表明,含有二氧化硫残留的散装枸杞样品数量多于袋装枸杞;通过对枸杞不同的前处理方法条件进行研究,得出其二氧化硫...

论文摘要为了研究土鸡饲喂枸杞皮渣所产的鸡蛋的保鲜方法,运用涂膜保鲜技术对鸡蛋进行涂膜处理,以失重率、蛋黄系数、哈夫单位、蛋白pH、浓稀蛋白比为指标,研究壳聚糖-冰醋酸复合涂膜液...

论文摘要为探究香芹酚处理对宁夏枸杞鲜果采后黑霉病的控制,在离体条件下研究了香芹酚对宁夏枸杞鲜果采后黑霉病菌(Alternariaalternata)生长、菌落形态及其超微结构的...

论文摘要通过测定"万亩枸杞示范园"119个表层（0～20cm）土壤样品中重金属铅（Pb）、镍（Ni）、锌（Zn）、锰（Mn）、铜（Cu）、铬（Cr）和镉（C...

论文摘要宁夏是宁夏枸杞的主要种植地,枸杞鲜果加工或干果储藏不当易发霉变质造成经济损失。本研究使用真菌培养及分子生物学技术分析引起宁夏枸杞干果霉变的主要真菌种类,并探讨宁夏枸杞干...

论文摘要在开花植物中,14-3-3蛋白对植物生长发育具有重要的调控作用。本试验利用逆转录PCR（RT-PCR）技术,从宁夏枸杞宁杞1号花药中克隆了一个14-3-3蛋白家族基因L...

论文摘要枸杞作为中卫市重点发展的特色农产品,关注气象服务,对提高枸杞应对气候变化,防灾减灾有着至关重要的作用。目前,中卫市对枸杞关键生育期的气象服务,针对枸杞对气象条件的敏感度...