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姜黄素介导的光动力灭活增强对混合单增李斯特菌及生物被膜的抗菌作用
论文摘要光动力灭活(PDI)技术是一种有效的灭菌技术并将成为食品安全的新技术。本研究旨在用蓝光发光二极管与天然光敏剂姜黄素构建的PDI增强对单增李斯特菌的抗菌及抗生物被膜能力,...