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脂肪醇族酰基受体对酶法拆分扁桃酸对映体的影响
论文摘要利用脂肪酶拆分手性酸是目前研究的热点及难点,脂肪醇作为手性拆分中的酰基受体,对选择性具有较大的影响。探究了不同碳链长度的脂肪醇作为酰基受体对扁桃酸对映体的拆分的影响,选...