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南极假丝酵母脂肪酶B在黑曲霉中的分泌表达及硅藻土固定化应用研究
论文摘要南极假丝酵母脂肪酶B(CandidaantarcticalipaseB,CALB)具有非常强的区域、立体选择性和广泛的底物特异性,无论是在水相还是有机相均能发挥极高的催...