琯溪蜜柚囊衣论文

琯溪蜜柚囊衣膳食纤维超声波辅助提取及特性分析
论文摘要采用超声波辅助提取琯溪蜜柚囊衣水不溶性膳食纤维并分析其特性。通过单因素试验和正交试验,确定超声波辅助提取的最佳工艺条件:超声波功率400W、提取时间10min、料液比1...