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微生物发酵法制备富含γ-氨基丁酸的桑叶复合粉
论文摘要氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,GABA)具有神经传递、降血压、利尿和镇定等生理功能。为了开发富含GABA的桑叶产品,文章在实验室中从桑叶分离筛选到的植...