• 不同温度下充氧包装的活品海湾扇贝品质变化

    不同温度下充氧包装的活品海湾扇贝品质变化

    论文摘要为延长海湾扇贝贮运过程中的存活期并保证其品质,将海湾扇贝平铺放入HDPE材质的包装袋(32cm×25cm),并充入体积分数为99.9%的氧气,密封后将充氧包装的海湾扇贝...
  • 扇贝免疫相关因子基因的克隆与表达分析

    扇贝免疫相关因子基因的克隆与表达分析

    吴龙涛[1]2004年在《扇贝免疫相关因子基因的克隆与表达分析》文中指出贝类养殖是我国传统的海水养殖产业,在海水养殖中占有重要地位,是我国海水养殖和沿海地区经济发展的支柱性产业。但从1994年以来,养殖贝类陆续开始出现大规模死亡现象,死亡率高达80.0%,部分地区甚至绝产,经济损失十分惨重。养殖贝类...