论文摘要中华绒螯蟹是中国重要的淡水蟹品种,因其独特的风味和较高的营养价值而备受消费者喜爱。为了给中华绒螯蟹养殖生产及品质评价工作提供参考,本研究总结了近年来中华绒螯蟹营养品质的...
论文摘要以雌性中华绒螯蟹为研究对象,测定中华绒螯蟹囤养前后生物学指数、基本化学组成,游离氨基酸和呈味核苷酸,同时计算滋味强度值(TAV)和味精当量(EUC),并与囤养前的雌蟹进...
论文摘要为探究上海熏鱼制作过程中不同加工阶段风味物质的变化,本研究以尼罗罗非鱼肉为对象,通过高效液相色谱法、氨基酸自动分析法和固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术对上海熏鱼4个加...
论文摘要在水温27.05~31.05℃下,将初始质量为(22.36±0.07)g的虎龙杂交石斑鱼(Epinephelusfuscoguttatus♀×E.lanceolatus...
导读:本文包含了生物酶法论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:聚糖,大分,元麦,褐藻,豆渣,核苷酸,麸皮。生物酶法论文文献综述宋居易,刘建,魏亚凤,...
导读:本文包含了基团保护论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:基团,磷酸,前列腺素,核苷酸,亚胺,柠檬酸,丙烯。基团保护论文文献综述张雷[1](20...
导读:本文包含了汞离子论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:离子,荧光,探针,纳米,噻吩,血红素,核苷酸。汞离子论文文献综述张洪文,赵倩,蔡伟平[1...
导读:本文包含了染色体识别论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:染色体,核型,核糖体,核苷酸,原位,荧光,埃塞俄比亚。染色体识别论文文献综述邹禹,郑...
导读:本文包含了遗传毒理论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:毒理,毒性,丁烯,李斯特,细胞,半衰期,核苷酸。遗传毒理论文文献综述李朝文,杨富成,温...
导读:本文包含了二磷酸核苷酸酶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:核苷酸,磷酸,层析,亲和,细菌,效应器,核蛋白。二磷酸核苷酸酶论文文献综述张晓,...
导读:本文包含了无菌性松动论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:假体,关节,人工关节,肿瘤,偏振光,核苷酸,白细胞。无菌性松动论文文献综述牛舜,龙华...
导读:本文包含了酵母突变株论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,突变,蛋白,克鲁,核苷酸,存活率,等离子体。酵母突变株论文文献综述赵春海,李文...
导读:本文包含了聚合酶链扩增反应论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:核苷酸,跨越式,细胞,凋亡,论文,内切,DNA。聚合酶链扩增反应论文文献综述孟...
导读:本文包含了线粒体通透性转化论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:线粒体,通透,原体,蛋白,黄汤,体外循环,核苷酸。线粒体通透性转化论文文献综述...
导读:本文包含了核苷酸切除修复论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:乙酰,核苷酸,基因,损伤,蛋白,碱基,复合物。核苷酸切除修复论文文献综述常丽,林...
导读:本文包含了硫代寡核苷酸论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:核苷酸,细胞,端粒,凋亡,色谱,流感,活性。硫代寡核苷酸论文文献综述刘丰,黄慧敏,...
导读:本文包含了原位核酸杂交论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:原位,核酸,肿瘤,结核菌,核苷酸,免疫,病理学。原位核酸杂交论文文献综述姜长青[1...
导读:本文包含了寡聚核苷酸芯片论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:核苷酸,芯片,白血病,基因芯片,基因,差异,血癌。寡聚核苷酸芯片论文文献综述赵黎...
导读:本文包含了单链构像多态性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:多态性,核苷酸,长寿,血吸虫,核酸,日本,突变。单链构像多态性论文文献综述Sen...
导读:本文包含了末端转移酶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:白血,细胞,凋亡,核苷酸,膀胱癌,端粒,粘性。末端转移酶论文文献综述黄勇,邢新[1]...