黑果腺肋花楸论文

论文摘要黑果腺肋花楸作为一种高营养物质,在生物工程及食品保健领域具有很高的研究利用价值。基于国内外近五年对黑果腺肋花楸的研究,对黑果腺肋花楸活性成分的提取、纯化及功能作用进行了...

论文摘要提取黑果腺肋花楸中黄酮类化合物并进行含量测定.采用超声波辅助提取方法,利用单因素结合正交实验进行提取并优化工艺.结果表明,最佳提取条件为:乙醇浓度为40%,料液比1∶2...

论文摘要建立黑果腺肋花楸果中金丝桃苷的含量测定方法,并优化离子液体超声辅助提取金丝桃苷的工艺条件。以金丝桃苷的提取率为指标,采用高效液相色谱法测定黑果腺肋花楸果中金丝桃苷的含量...

论文摘要本文以黑果腺肋花楸为原料,采用大孔树脂吸附纯化法对其中的原花青素进行分离纯化。先通过正交试验考查黑果腺肋花楸原花青素的提取工艺,确定最佳提取工艺为:70%乙醇,料液比为...

论文摘要在黑果腺肋花楸多酚浸膏加工中,需要在不改变多酚类物质原有结构和性质的情况下,有效降低果汁的糖度。利用生物法,可将黑果腺肋花楸果汁中的糖分转化成CO2、水和乙醇,然后利用...

论文摘要介绍了黑果腺肋花楸冰酒的生产工艺、产品指标及其营养功能。黑果腺肋花楸冰酒富含花青素、黄酮、多酚及多种维生素和矿质元素等物质,常饮可以改善人体循环系统、预防心血管疾病、抗...

论文摘要黑果腺肋花楸是一种具有较高经济价值的新资源食品。对黑果腺肋花楸的主要活性成分和功效进行阐述;同时结合国内外研究现状,概述了遗传背景和品种对黑果腺肋花楸功效成分的影响;对...

论文摘要采用对比试验的方法,选用不同条件（压力、时间）的超高压处理苹果-黑果腺肋花楸复合果汁（AACJ）,以色泽、pH、可滴定酸、可溶性固形物、花色苷、总黄酮、抗氧化活性（TA...

论文摘要为评价黑果腺肋花楸果实的生理活性,对其多酚含量及体外抗氧化活性进行研究。利用Fllolin-Ciocalteu法测定多酚含量,利用DPPH自由基清除能力、总抗氧化能力、...