• 玉米赤霉烯酮新型生物传感器检测技术研究进展

    玉米赤霉烯酮新型生物传感器检测技术研究进展

    论文摘要玉米赤霉烯酮是由镰刀菌产生的一种类雌激素样真菌毒素,具有流产和雌激素作用、致畸、致癌性以及神经毒性等,其污染严重影响动物源和植物源性食品及原料的安全。高灵敏、强特异性的...