核桃论文

一、西洋参种子催芽技术规程（论文文献综述）郑焕春[1]（2021）在《无林地西洋参种苗繁育技术规程》文中认为规定了无林地西洋参种苗繁育技术的环境条件、选地与土壤改良、整地作床、...

论文摘要为解决我国核桃主产区在核桃集中上市期人工包装工作量大、环境简陋,自动化机械化程度低等问题。在结构上采用两套供料装置和称量装置,每套电子秤独立仪表控制。双秤同时称量、交替...

论文摘要以‘清香’核桃为试材,研究不同冻藏温度（0～-2℃、-2～-4℃、-5～-7℃、-10～-12℃）对去青皮鲜核桃冻藏期间感官、营养及油脂等品质变化的影响。结果表明,0～...

论文摘要核桃破碎后经体积分数为70%乙醇提取,乙酸乙酯萃取、浓缩后,经大孔树脂、MCI、ODS等不同层析柱分离。采用MTT法和试剂盒法,以乳鼠心肌细胞缺血/再灌注损伤模型检测各...

论文摘要为了判别核桃的产地来源,利用稳定同位素质谱仪测定来自河南、新疆、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、云南、广西等省的344个核桃样品的C、H、O、N同位素比值,用元素分析仪测...

论文摘要以低温压榨后的核桃饼为原料,通过核桃蛋白(肽)粉制备中试生产线进行工艺实践,并给出了详细工艺参数。核桃饼经亚临界低温逆流萃取后,粕粉中残油为0.92%,蛋白质含量为54...

论文摘要以云南主栽的‘漾濞大泡’、‘鲁甸大麻1号’2个核桃品种的油脂为原料,添加叔丁基对苯二酚（TBHQ）、茶多酚、迷迭香油等3种抗氧化剂,测定其过氧化值（POV）及酸值（AV...

论文摘要试验以核桃仁和紫薯粉作为主要原料,麦芽糖醇液、食用玉米淀粉、棕榈油、蔗糖脂肪酸酯为辅料,制作紫薯核桃糕。采用感官评价为评价标准,通过单因素试验探讨了核桃仁、紫薯粉、麦芽...

论文摘要在传统核桃糕的配方中添加黑米,制得黑米核桃糕。通过单因素和正交试验,研究熬煮温度、熬煮压力、浓缩真空度等因素对黑米核桃糕感官品质的影响,优化黑米核桃糕加工工艺。结果表明...

论文摘要以核桃、红枣、藕粉等为原料,采用真空冷冻干燥技术研制补血益气、营养丰富的红枣核桃粹休闲食品,并采用模糊数学感官评价对红枣核桃粹配方进行优化。结果表明:藕粉含量3%、红豆...

论文摘要为探究中红外光谱快速检测核桃产地和品质的可行性,基于中红外光谱分析技术,并将化学计量学的算法应用于中红外光谱判别分析之中,对中国四大核桃主产区的10类主要核桃品种进行检...

论文摘要以云南、陕西、山西等6个核桃主产区40个核桃仁试样为原料,采用微波消解-火焰/石墨炉原子吸收光谱仪测定样中铁、锌和钙。结果表明,核桃仁中Fe含量在0.010-0.193...

论文摘要以大豆和核桃为原料制成植物蛋白浆液,大豆于120℃下烤制20min,再于80℃下浸泡10h,核桃仁于70℃下在质量分数0.3%碳酸氢钠溶液中搅拌6min去皮,二者质量比...

论文摘要采用碱提酸沉法从核桃中提取蛋白质,应用单因素试验和正交试验对提取条件进行优化。获得最佳提取参数为料液比为1g∶30mL,提取温度为50℃,碱提pH值为8.0,酸沉pH值...

论文摘要以核桃和魔芋粉为主要原料制备核桃魔芋豆腐。通过考察核桃浆浓度、魔芋粉添加量、凝固剂添加量、凝固温度和凝固时间五个因素对核桃魔芋豆腐感官品质、凝胶强度和持水性的影响,经正...

论文摘要以核桃和雪梨为主要原料,通过一系列单因素试验和正交试验,确定了核桃梨汁复合饮料复配的最佳工艺条件。结果表明,先将核桃与水按料液比1∶5、雪梨与水按料液比1∶2榨汁,核桃...

论文摘要MYB转录因子在调控植物生长发育和逆境响应方面发挥着重要的作用.通过克隆获得了核桃的1条R1-MYB类转录因子EFM基因（命名为JrEFM1）,利用生物信息学和实时荧光...

论文摘要【目的】研究经济林资源动态变化,为指导区域林业生产、科学规划、合理经营、稳定发展提供科学理论依据。【方法】选取新疆叶城县代表性的核桃、红枣、杏、石榴、苹果、香梨、葡萄、...

论文摘要核桃Juglansregia主要含有多糖、黄酮、酚酸、皂苷、酯和醌类等多种化合物,具有抑菌、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等作用,不仅可用于药物或功能性食品的开发,在食品行业等...

论文摘要以核桃主要病虫害防治技术为研究对象,对核桃种植常见的病害进行了讨论分析,并提出了相应的防治技术。最后,针对常见的核桃种植虫害,提出了一些针对性的防治技术,以供参考。论文...