褐藻胶论文

褐藻胶对急性染镉小鼠肝肾功能损伤的干预研究
论文摘要褐藻胶广泛存在于各种褐藻中的一类多糖物质,被广泛地应用于食品工业,本实验研究了褐藻胶对镉导致的小鼠的肝肾毒性的干预作用。将24只小鼠分别分为三个组:阴性对照组、染毒组、...
褐藻胶裂解酶产酶菌株的优选及褐藻寡糖的研究
论文摘要我国海藻养殖面积广阔,褐藻资源尤其丰富,褐藻胶的年产量一直居于世界首位。褐藻胶分子量大,聚合度高,粘度大,吸收利用度差等特性,限制了其应用范围。因褐藻胶降解产物褐藻寡糖...