红酵母论文

红酵母固态发酵农林废弃物接种量对菌体生长及营养成分的影响
论文摘要利用从土壤中分离出的红酵母CCYZ116固态发酵农林废弃物,研究不同接种量对发酵终产物中生物量、类胡萝卜素、可溶性蛋白及可溶性糖含量的影响。结果表明,2.5倍浓缩组的生...