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中国15省(区)农民膳食能量及宏量营养素摄入的变化趋势及其人口学特征
论文摘要目的:分析中国15省(区)农民膳食能量和宏量营养素摄入现状和变化趋势。方法:利用"中国健康与营养调查"1991—2015年间膳食随访数据,以18岁及...