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红鳍东方鲀论文
红鳍东方鲀论文
复合生物保鲜剂结合冰温贮藏对红鳍东方鲀的保鲜效果
论文摘要为了延长红鳍东方鲀鱼块的货架期,利用响应面Box-Behnken原理设计柠檬酸、百里酚和海藻酸钠3因素3水平响应面分析实验,建立以菌落总数为响应值的二次多项式回归模型。...