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红甜椒论文
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甜椒论文
甜椒
红甜椒副产品活性物质的超临界流体萃取和微胶囊化
论文摘要为了从红甜椒(CapsicumannumL.)副产品中提取并稳定储存天然维生素,本研究采用超临界二氧化碳萃取了红甜椒副产品,并研究了影响收率的不同参数。另外,本研究通过...