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    论文摘要以黄精为原料,采用超声辅助法提取黄精多糖,经DEAE-52纤维素层析及葡聚糖凝胶层析柱SephadexG-200分离纯化,得到平均分子量为21.58kDa的纯黄精多糖(...
  • 黄精多糖酸奶的研制及其品质分析

    黄精多糖酸奶的研制及其品质分析

    论文摘要研究白砂糖、果胶、改性木薯淀粉和黄精多糖的添加对酸奶发酵特性的影响,确定黄精多糖酸奶的配方,测定黄精多糖酸奶的营养指标,并进行保藏期试验。结果表明,黄精多糖酸奶的最佳配...
  • 不同肥料对黄精药材品质的影响分析

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    论文摘要探究不同肥料对黄精产量和质量的影响,综合评价对黄精药材品质的影响。采用称黄精根茎净鲜重评价产量,采用紫外分光光度计法测定黄精多糖和薯蓣皂苷元的含量评价质量。综合考虑各项...