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亲水基尺寸对芥酸甜菜碱吸附膜性质的影响
论文摘要为揭示甜菜碱的表面吸附机制,利用气泡外形分析方法,研究亲水基团尺寸不同的表面活性剂芥酸羧基甜菜碱(EDAC)和芥酸磺基甜菜碱(EDAS)的表面吸附膜的流变性质,考察时间...