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碳代谢阻遏基因snf1和Reg1调控黄曲霉生长发育和黄曲霉毒素合成
论文摘要黄曲霉毒素具有强致癌性和强毒性,严重威胁食品安全和人畜健康。碳代谢阻遏物(CreA)是真菌碳代谢过程关键调控因子,是协调水解酶合成分泌、碳代谢和次级代谢产物合成的关键节...