论文摘要以红松松仁膜衣为原料,采用醇提黄酮,并用大孔树脂纯化,对纯化前后黄酮的抗氧化作用进行测定。采用分光光度法测定其总黄酮纯度;测定红松松仁膜衣黄酮对铁离子的还原能力、DPP...
论文摘要以血橙皮干粉为原料,在以乙醇溶液为溶剂的情况下,采用减压内部沸腾法提取血橙皮中黄酮,并利用单因素实验和响应面模型优化提取工艺条件。结果表明,最佳提取条件为:乙醇浓度为6...
论文摘要为探索油茶蒲的有效利用途径,采用各具5个体积分数梯度的5种有机溶剂对油茶蒲进行超声辅助浸提而得到25种粗提液,研究比较了各粗提液的总黄酮提取率和清除DPPH·的能力。结...
论文摘要目的:建立高效液相色谱法(HPLC)测定枸杞中黄酮和甜菜碱含量的方法。方法:采用HPLC测定枸杞中黄酮和甜菜碱含量,分别以色谱柱C18(4.6×250mm,5μm)和H...
论文摘要通过考察乙醇浓度、温度、料液比、提取时间4个因素对总黄酮提取率的影响获得提取苦荞麦米黄酮的最佳工艺。利用单因素试验和正交试验确定超声波法辅助提取苦荞麦米中总黄酮的最佳工...
论文摘要菠萝外皮多硬质果槽,果肉还有刺根,在生产上通常被剔除,这造成了皮渣的浪费及环境的污染。菠萝皮渣中含大量有益人体健康的可提取物质与发酵性能良好的乳酸菌菌株。本文总结了目前...
论文摘要目的:竹叶碳苷黄酮在胃肠道消化过程中易于降解,导致其生物可及性低,因此,本研究拟探究黄原胶存在时,4种碳苷黄酮(异荭草苷、荭草苷、异牡荆素、牡荆素)在各模拟消化阶段生物...
论文摘要旨在研究不同干燥方式对佛手片抗氧化活性、维生素C(VC)、维生素E(VE)及黄酮含量的影响,为工业佛手片的干制提供理论依据。选用热风干燥、微波干燥、冷冻干燥3种干燥方式...
论文摘要为了筛选出黄酮和多糖产量较高的优良桑黄菌株,对17株桑黄菌株的生物量、黄酮和多糖含量及总产量进行分析,采用酵母提取物麦芽糖完全培养基(CYM)液体培养基对17株不同的桑...
论文摘要利用产乳酸芽孢杆菌DU-106转化砂仁总黄酮,制备高黄酮含量的砂仁发酵饮料。在单因素试验的基础上进行正交优化试验,结果表明,产乳酸芽孢杆菌DU-106发酵砂仁饮料的最佳...
论文摘要以紫花地丁为材料,建立了同时测定紫花地丁中6种香豆素和黄酮含量的检测方法。结果表明:高效液相色谱(HPLC)选用色谱柱InertsilODS-3C18柱(5μm,250...
论文摘要研究青钱柳多糖(CPP)和青钱柳黄酮(CPF)对胰岛素抵抗的人源肝癌细胞(IR-HepG2)葡萄糖消耗量及α-葡萄糖苷酶活性影响。用高浓度胰岛素诱导培养HepG2细胞,...
论文摘要鉴于烘焙食品中美拉德反应有害产物的形成,选择不同蒸蛋糕配方(糖种类、油脂种类、糕点酸度调节剂、蛋黄蛋清比例),分析蛋糕中乙二醛(glyoxal,GO)、甲基乙二醛(me...
论文摘要探究苦荞提取物抑制α-葡萄糖苷酶活性的物质基础和作用机制。比较研究了苦荞不同溶剂提取物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用,采用超滤技术,结合HPLC分析鉴定了苦荞中抑制α-...
论文摘要目的:采用HPLC法同时检测吴茱萸五加叶中8种黄酮类成分的含量,以期为该植物的进一步研究提供参考。方法:采用PromosilC18柱(250mm×4.6mm,5μm),...
论文摘要以金线草为原料,黄酮类化合物提取率为指标,研究了超声波辅助法提取黄酮类化合物的最佳工艺条件。通过单因素试验研究了液料比、乙醇浓度、超声波处理时间3个因素对提取效果的影响...
论文摘要梳理总结了我国藜麦中黄酮提取、纯化工艺及其功能活性研究现状,指出了今后研究重点和方向,为藜麦黄酮的进一步研究开发提供参考。论文目录1藜麦黄酮提取纯化及生物活性研究文献统...
论文摘要本文优化了茵陈总黄酮的超声辅助提取工艺并对其成分结构表征进行了研究。在考察提取时间、提取温度、乙醇浓度、液料比对茵陈总黄酮得率影响的基础上,采用Box-Behnken响...
论文摘要利用水浴-回流法提取黄香楝中的黄酮、多酚,并用分光光度法分析其含量。研究了不同乙醇体积分数、液料比、提取温度、时间对样品中黄酮、多酚提取效率的影响。通过实验得出黄香楝中...
论文摘要沙棘果油因富含多种有益活性成分而成为价格高昂的食用植物油,但受生长环境、采摘方式、储存方法等因素的影响,其塑化剂含量存在超标风险。利用两级分子蒸馏工艺对沙棘果毛油中8种...