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不同花色福鼎白茶中挥发性萜类化合物的对映异构体分布
论文摘要采用顶空固相微萃取法结合手性气相色谱-质谱联用技术对不同花色福鼎白茶的香气成分进行分析,得出白毫银针、白牡丹及寿眉样品中14种挥发性萜类化合物的对映异构体分布情况。相对...