混合肉样论文

基于同源加尾系统的双重实时PCR方法鉴定混合肉样中猪成分比例
论文摘要为了对掺入猪肉成分的比例进行鉴定,本研究拟建立基于同源加尾系统（Homo-tagAssistedNon-dimersystem,HANDS）的双重实时PCR检测方法,借...