活性包装材料论文

高阻隔塑料包装材料在肉与肉制品中的应用进展
论文摘要包装材料是影响肉制品品质与货架期的重要因素,能够影响产品流通渠道和销售半径。目前,高阻隔包装材料在肉制品包装中的应用较为广泛,但肉制品包装中常用高阻隔材料的特点及其对肉...