论文摘要试验以挤压膨化蒸煮后的玉米蛋白粉为原料,经双酶(复合蛋白酶-碱性蛋白酶)顺次水解后,得到抗氧化活性良好的玉米蛋白水解物;模拟体外胃肠消化情况,分析其经胃蛋白酶和胰蛋白酶...
论文摘要为了研究不同冷藏温度对振动胁迫后猕猴桃细胞膜脂氧化及活性氧成分变化的影响,实验使用七成熟海沃德猕猴桃,选取3Hz的振动频率,利用模拟振动台模拟运输中的振动环境,比较经过...
论文摘要猪流行性腹泻(Porcineepidemicdiarrhea,PED)是由冠状病毒科,α冠状病毒属成员的猪流行性腹泻病毒(Porcineepidemicdiarrhea...
论文摘要任何生物都是在一定的温度范围内活动,温度是对生物影响最为明显的环境因素之一。温度能影响生物的生活状态、栖息分布、性别决定、生长发育以及存活。极端温度会造成生物体的损伤,...
论文摘要以‘玫瑰香’‘泽香’葡萄为试材,分别使用不同浓度的CuSO4·5H2O处理当年生扦插苗,研究不同浓度铜处理(0.5~2mmol/L)对葡萄根系活性氧和抗氧化酶活性的影响...
论文摘要为研究气调对无花果采后品质及活性氧代谢的影响,以"波姬红"无花果为试材,在(25±0.5)℃和(72±0.5)%相对湿度的环境条件下,以空气为对照,...
论文摘要化工冶金制造业的绿色化升级需从清洁生产技术创新入手,研发重大特色资源的高效绿色合理利用技术是实现资源环境可持续发展的关键。张懿院士开创建立的亚熔盐介质清洁化工冶金共性技...
论文摘要通过CCK-8法测定细胞存活率,WST染色方法测定超氧化物歧化酶(SOD)活性,DTNB测定谷胱甘肽(GSH)活性,脂质氧化试剂盒检测丙二醛(MDA)含量,DCFH-D...
论文摘要为进一步认识植物对酸雨胁迫的适应性机制,本文选择具有较强耐酸性作物水稻为试材,研究酸雨(AR)(pH3.5和pH2.5)对水稻根系抗氧化酶活性及其同工酶组成的影响.发现...
论文摘要由于具有独特的物理与化学性质,银纳米粒子被广泛应用于传感器、电化学、光催化等多个领域.在生物领域,银纳米粒子可以通过释放银离子有效地解决细菌感染问题,但是其本身的毒性不...
论文摘要荧光探针具有高灵敏度、高活性,在物质成分测定及反应进程监测中得到了广泛的应用。常见的荧光探针根据荧光团的不同可以分为香豆素类、氟硼荧染料、菁染料、萘酰亚胺类、荧光素和罗...
论文摘要近年来,新型环境风险物质环境持久性自由基(EPFRs)被发现广泛分布于不同来源的环境介质中,如燃烧颗粒物、土壤/沉积物、天然有机质等.因其稳定性、持久性,且可以随着环境...
论文摘要细胞模型是筛选评价抗氧化物质,研究氧化应激损伤机制的有效方法之一。目前有不少研究采用氧化应激细胞模型探讨植物化学物质的抗氧化效果及机制。根据研究目的,可以选择多种细胞株...
论文摘要【研究背景】自然界中葡萄糖以D-葡萄糖的形式存在,作为重要的代谢物和信号分子在生物的生长发育中发挥重要作用。D-甘露糖作为D-葡萄糖的C2异构体,由同一种转运蛋白运输,...
论文摘要油菜BrassicanapusL.属于十字花科芸薹属,是我国重要的油料作物,也是需水量大、耐旱性差的植物。在油菜的生长周期内,季节性干旱频繁发生,常导致出苗不齐、生长缓...
论文摘要非生物胁迫中,盐渍化已成为非常严重的环境和农业问题,是严重限制农作物生长发育及产量的主要因素之一。为了在逆境胁迫下能够生存,植物形成了一套高效防御机制,识别信号并将信号...
论文摘要植物体中的活性氧(Reactiveoxygenspecies,ROS)是植物有氧代谢的副产物,ROS作为信号代谢分子调控不同的代谢反应,例如病毒防御、细胞程序性死亡和气...
论文摘要目的:探讨解偶联蛋白2(UCP2)在人肝组织中的表达及其与衰老的关系。方法:选取临床人肝组织,按年龄分为胎儿组、成年组和老年组,分别取各组肝组织测定丙二醛(MDA)、谷...
论文摘要工业用对二乙苯是一种重要的基本有机化工原料,主要用作吸附分离法生产对二甲苯过程的解吸剂,活性氧是工业用对二乙苯的关键质量指标。本文对工业用对二乙苯中活性氧含量的测定影响...
论文摘要采用紫外光降解水中磷酰基乙酸,研究了光源、磷酰基乙酸初始浓度、溶液初始pH值以及不同形态氮对磷酰基乙酸光降解的影响。结果表明,紫外光照射下磷酰基乙酸发生直接光解和·OH...