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虎舌红论文
虎舌红论文
响应曲面法优化提取虎舌红皂苷及抗脂质过氧化研究
论文摘要以虎舌红为原料,选用超声辅助法提取皂苷,采用响应曲面法优化提取工艺,并建立3种脂质过氧化模型,考察虎舌红皂苷对其抑制能力。结果表明,最佳提取工艺为:液料比20︰1(mL...