• 不同贮藏方式对蔬菜冷藏效果的影响

    不同贮藏方式对蔬菜冷藏效果的影响

    论文摘要为了研究不同贮藏方式对蔬菜的冷藏效果,本文选取生菜作为实验样品,采用真空预冷+减压贮藏(A1组)、真空预冷+低温冷藏(A2组)、减压贮藏(A3组)和低温冷藏(A4组)4...