论文摘要以鸭梨为材料,通过液态发酵法进行梨果酒发酵,采用单因素和正交试验相结合的方法研究了梨果酒酵母的发酵条件.分析讨论了温度、pH值和接种量对梨果酒酵母发酵的影响,最终确定了...
论文摘要为了开发利用白酒大曲中的酵母菌资源,采用稀释涂布平板法,从芝麻香型白酒大曲中分离得到15株酵母菌株。利用26SrRNA基因序列分析技术对其进行分类鉴定。结果表明,其中6...
论文摘要作为一种天然稳定剂的双糖,海藻糖(Trehalose)在逆境下对生物体活性的保护功能既吸引了广泛的研究兴趣,也使其具有良好的应用价值和潜力。本文聚焦重要模式微生物和工业...
导读:本文包含了罗伦隐球酵母论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,病害,抗性,诱导,草莓,生物防治,霉病。罗伦隐球酵母论文文献综述来佳[1](...
导读:本文包含了葡萄采后病害论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:葡萄,病害,酵母,生物防治,曲霉,鉴定,酵母菌。葡萄采后病害论文文献综述王美艳[1...
导读:本文包含了酵母拮抗菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,生物防治,病害,酵母菌,碳酸氢钠,机理,果实。酵母拮抗菌论文文献综述张婕[1]...
导读:本文包含了抗真菌抗体论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:抗体,酵母,免疫,黑色素,真菌,血清,甘露。抗真菌抗体论文文献综述房泽轩,刘波,巩新...
导读:本文包含了亮氨酸缺陷型论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:亮氨酸,缺陷,杆菌,黄色,营养,酵母,突变。亮氨酸缺陷型论文文献综述刘建军,赵祥颖...
导读:本文包含了解脂假丝酵母脂肪酶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,脂肪,乳脂,芽孢,枯草,杆菌,乙醇。解脂假丝酵母脂肪酶论文文献综述温赛...
导读:本文包含了半纤维素酶水解液论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,热带,植物纤维,聚糖,纤维素,原料,论文。半纤维素酶水解液论文文献综述李...
导读:本文包含了面包烘焙论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:面包,面团,乳酸菌,酵母,特性,大豆,水分。面包烘焙论文文献综述张冶[1](2019)...
导读:本文包含了啤酒酵母工程菌论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,啤酒,菌株,乙醇,絮凝,工程,谷胱甘肽。啤酒酵母工程菌论文文献综述孙珂[1...
导读:本文包含了有机溶剂沉淀法论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:有机溶剂,粒子,超细,链球,氧化锆,丙酮,酵母。有机溶剂沉淀法论文文献综述韦月平...
导读:本文包含了乙酸苯乙酯论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:乙酸,乙酯,酵母,咪唑,甲基,离子,维克。乙酸苯乙酯论文文献综述李爱华,汪兴杰,刘浩...
导读:本文包含了马克斯克鲁维酵母论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,马克,斯克,菊粉,乙醇,病毒,耐高温。马克斯克鲁维酵母论文文献综述李龙,...
导读:本文包含了酵母发酵条件优化论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母,条件,糖醛酸,葡萄,乙醇,糖苷酶,电子束。酵母发酵条件优化论文文献综述匡...
导读:本文包含了猕猴桃酵母筛选论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:猕猴桃,酵母,酵母菌,质体,果酒,鉴定,菌株。猕猴桃酵母筛选论文文献综述蒋成,魏...
导读:本文包含了豆腥味论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:腥味,大豆,氧化酶,新品种,脂肪,酵母,中黄。豆腥味论文文献综述丁君[1](2019)在...
导读:本文包含了酵母粉论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酵母粉,酵母,色谱,损伤,陈化,果蝇,啤酒。酵母粉论文文献综述曲浩杰,杨在宾,李新新,聂...
导读:本文包含了协同糖化发酵论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:小曲,糖苷酶,芒草,氨水,酵母,乳酸,液态。协同糖化发酵论文文献综述张敏倩,刘功良...