胶原蛋白肽论文

胶原蛋白肽的制备
论文摘要为了获取分子量较小、皮肤角质层易吸收的胶原蛋白肽,本文以新鲜猪皮为原料,用碱性蛋白酶水解方法制备胶原蛋白肽。结果表明,通过提取制备的猪皮胶原蛋白肽样品显示为淡黄色,而且...
双缩脲法测定罗非鱼源胶原蛋白肽含量的改良及应用评价
论文摘要为探究罗非鱼源胶原蛋白肽含量的快速测定方法,以罗非鱼皮胶原蛋白肽为对照品,改良双缩脲比色法测定肽含量的操作方法,考察显色络合物最大吸收波长、线性拟合度高的肽和三氯乙酸（...